Promover el desarrollo integral de las personas y los pueblos, especialmente de los más pobres y excluidos.

• Centralidad de la persona: La persona es el centro de nuestra acción. Defendemos su dignidad, reconocemos sus capacidades, impulsamos sus potencialidades y promovemos su integración y desarrollo.
• Caridad: Es el fundamento de nuestra identidad y servicio, fuente inspiradora de nuestros valores.
• Justicia: Trabajamos por la justicia y la transformación de las estructuras injustas como exigencia del reconocimiento de la dignidad de la persona y de sus derechos.
• Verdad: La búsqueda de la verdad sobre el hombre y el mundo a la luz de la fe,fundamento y sentido de nuestro actuar.
• Participación: Somos una organización abierta a la participación de nuestros agentes y de los destinatarios de nuestra acción social. Trabajamos en equipo favoreciendo la integración de los que formamos Cáritas.
• Solidaridad: Nos caracterizan nuestro sentimiento de unión a los que sufren y nuestra convicción de igualdad y justicia. Promovemos la solidaridad que nos lleva a buscar el bien común y a trabajar por una comunidad inclusiva, que valora las diferencias como patrimonio común y enriquecedor.
• Austeridad: Desde nuestro estilo de vida, ponemos nuestra voluntad en la utilización ética y coherente de los recursos.
• Espíritu de mejora: Desarrollamos nuestra actividad buscando permanentemente mejorar y aplicar ideas innovadoras, siempre en beneficio de la persona, la comunidad y la sociedad en su conjunto.
• Transparencia: Compartimos una cultura institucional basada en la ética y en la apertura de la información hacia todos los interesados en nuestra labor.

Ser testimonio del amor de Dios y de la fraternidad de la comunidad cristiana con todas las personas, en especial con las más empobrecidas y excluidas, optando por una sociedad más solidaria, justa y participativa. Desde el compromiso para:

• Que la acción de Cáritas sea significativa en el desarrollo humano integral de los últimos y en la promoción de una sociedad inclusiva.
• Ser referentes de solidaridad con los países más empobrecidos y el cuidado de la casa común.
• La denuncia de las causas de la pobreza y exclusión, y la promoción de los derechos sociales.
• Alcanzar una participación efectiva de la Comunidad Cristiana en la actividad de Caritas.
• La promoción de la economía social y solidaria, como signo de un nuevo modelo económico más justo.

Nuestro modelo de acción opta por un método centrado en el acompañamiento a los procesos de crecimiento de las personas y de las comunidades, lo cual centra la atención en los «caminos» más que en las «metas».

Nuestras acciones tienen que surgir de motivaciones claras y estar impregnadas de valores alternativos que permitan traslucir su significado: la construcción de una sociedad inspirada en los valores evangélicos. Todas ellas deben ser «significativas», no se pueden agotar en sí mismas, sino que van más allá de sus pretensiones instrumentales dejando traslucir procesos de personalización, humanización y liberación.

Cuando Cáritas actúa no es ella quien lo hace, sino la Iglesia en su conjunto. Nuestro modelo opta porque nuestra acción sea cauce para el desarrollo del compromiso de toda la Iglesia con los pobres.

Nuestro modelo de acción opta por una acción integral, consciente de que cuando actúa sobre una parte está afectando tanto al conjunto de la persona como de las comunidades, de las sociedades y de sus estructuras. Así, la acción social de Cáritas opta por la transformación de manera integral abarcando todas las dimensiones, acompañando personas, animando comunidades y haciendo anuncio y denuncia profética.

En Cáritas Diocesana de Tui-Vigo se desarrollan los principales programas: 

• Administración y Secretaría.
• Acción Social: Animación comunitaria, Acogida, Educación Familiar, Salud, Empleo, Proyecto Textil y la Escuela Infantil y Centro.

Las Cáritas Parroquiales es el organismo que ejerce la acción socio-caritativa en el ámbito parroquial.

Las Cáritas Interparroquiales es el organismo que ejerce la acción socio-caritativa en el ámbito interparroquial, es decir, el conjunto de parroquias que se agrupan para tal misión.

D. Luis Quinteiro Fiuza

• Presidida por el Obispo o por su Delegado, representa a toda la iglesia local en su dimensión caritativa y es, por tanto, el órgano supremo de Cáritas Diocesana.
• Está compuesta por todos los voluntarios, colaboradores y trabajadores de Cáritas, tanto de los servicios diocesanos como de las Cáritas Parroquiales, Interparroquiales, Arciprestales o zonales.

Se reúne anualmente y entre sus funciones están:

• Ratificar la admisión de nuevos miembros federados.
• Ratificar la aprobación de los palanes aprobados por el Consejo Diocesano.
• Aprobar los balances económicos y los programas y presupuestos para el próximo período anual.
• Encomendar al Consejo las gestiones y reflexiones que considere convenientes.

Está compuesto por:

• El Equipo de Dirección.
• Representantes de las Cáritas Parroquiales e Interparroquiales.
• Representantes de Instituciones e Institutos Religiosos de Acción Caritativa y Social, federados en Cáritas Diocesana.
• Representante de trabajadores.

El órgano ejecutivo de la Asamblea Diocesana.

Se reúne trimestralmente para:

• Garantizar el cumplimiento de los acuerdos de la Asamblea.
• Preparar y aprobar los planes anuales para someter a la decisión de la Asamblea.
• Llevar a cabo las gestiones que le confíe la Asamblea.

Está formado por:

• Delegado Episcopal: Rvdo. Javier Alonso Docampo (Párroco de A Franqueira).
• Director: E. Gonzalo Davila Davila (Profesor de Educación Primaria).
• Secretario General: José A. García Coba (Trabajador de la banca).
• Administrador: Manuel González Expósito (Trabajador de la banca).
• Acción Social: Mª Presentación Portillo Zaballos (Hermana de las Hijas de Jesús).
• Cooperación Internacional: Margarita Vázquez cabo (Profesora de Religión).
• Comunicación: Juan J. Lago Novás (Profesional de radiodifusión).